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Veggy art In cucina con arte Stampa E-mail
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Scritto da Maurizio Caudana   
martedì 25 settembre 2007

veggie_art.gifUna volta si insegnava ai bambini a non giocare con il cibo, per averne rispetto ed evitare inutili sprechi. Oggi invece chi gioca con il cibo diventa un artista ed entra a pieno titolo a far parte della Veggy art.

Morale a parte, la Veggy art è un’originale modo per addobbare la tavola utilizzando il cibo stesso, donando a frutta e verdura la forma migliore che la fantasia ha saputo generare.

Sarà facile allora trasformare un’anguria in una composizione floreale, un peperone in un fiore, o usare delle arance e dell’uva per dar vita ad un uccellino da tavola…

Una volta imparato il metodo, sarà la fantasia ad ispirare la composizione di maggior effetto.

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