McDonald's: olio di patate fritte al posto del gasolio

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Scritto da Susanna de Palma

mercoledì 04 luglio 2007

Per la serie non si butta via niente, (tanto meno nei fastfood..è risaputo), la catena internazionale famosa per il rinomato cetriolo nell’hamburger, McDonald’s, ha deciso di dare il buon esempio in fatto di ecologia: i suoi furgoni in Inghilterra viaggeranno con un biodiesel molto particolare perché sarà realizzato con l'olio usato per friggere patatine e polpette.
Non si tratta infatti di far funzionare qualche furgone con l'olio delle patatine ma, addirittura, tutta la propria flotta di camion e furgoni per le consegne in Inghilterra: circa 150 Tir che bruciano 6 milioni di litri di gasolio l'anno per servire i 1200 ristoranti inglesi.

Il bioetanolo realizzato con residui di oli fritti è usato in diversi paesi del mondo, soprattutto in SudAmerica, ma un impiego così massiccio in Europa non si era mai visto, soprattutto poi se l'olio è "griffato".

La domanda, però, è inevitabile: i furgoni che viaggeranno a olio di patatine fritte (sia pure miscelato al gasolio) che odore lasceranno nell'aria?
Certo far girare per le città furgoni che rilasciano dietro di sé un pregnante odore di olio fritto, poteva essere una gran pubblicità per McDonald’s ma a quanto pare i nostri nasi non godranno di tale profumo…per fortuna!

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