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Il mercato in cui viviamo, ha un incessante bisogno di acquirenti pronti a consumare. La priorità del nostro mercato, è quella di avere un magazzino da dover continuamente riempire. Non è importante il prodotto. L'importante è che l'imballo che lo contiene, venga venduto il più presto possibile, e nella maggior quantità possibile.
Ecco la logica che ha segnato lo sviluppo del consumo, che ha riempito le nostre discariche dei materiali più disparati, e che ci fa dubitare della bontà di un prodotto, se questo non è completamente avvolto nella plastica, sigillato ed incartato in un foglio, che abbia almeno tre strati. Tutto è impostato sulla necessità di essere consumato, e la nostra mente si è comodamente innamorata di questo modo di sprecare e sporcare a norma di legge.
Ma il futuro verso cui non vedevamo l'ora di andare, ci ha subito presentato il conto delle tonnellate di rifiuti che, senza alcuna regola, abbiamo prodotto, acquistato, consumato e gettato, con la stessa semplicità con cui si getta del letame nella terra.
Questa logica è folle, ma cambiare ottica nei consumi, non sarà un'impresa semplice. Da qualche tempo si è cominciato a riproporre sul mercato, la distribuzione del latte crudo alla spina. Un ottimo modo per cominciare a risparmiare sulla produzione dei rifiuti, e migliorare la qualità del prodotto, annullando gli sprechi. Il latte spillato dai distributori, è portato ogni mattina, e la rimanenza della sera, verrà utilizzata per fare formaggi.
Il tutto ad un costo inferiore, tenedo conto che la bottiglia in cui si versa il latte, è di proprietà dell'acquirente, che utilizzarà sempre la stessa per i successivi rifornimenti.
Se riuscissimo ad estendere questo metodo di acquisto al maggior numero di prodotti possibile (anche i detersivi vengono distribuiti in questo modo), riusciremo in poco tempo, a ridurre sensibilmente la produzione di rifiuti, che non graverebbero più sulle nostre tasche, già a partire dall'acquisto del prodotto.
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